3 retete pentru Sangria Perfecta

  1. 0
  2. 3059
Incepe vara si ne-am gandit ca nimic nu e mai placut decat sa savurezi o sangria buna, racoritoare si cu multa gheata. Pentru asta, am pregatit 3 retete, una mai interesanta decat alta.

Incep caldurile cele mari si trebuie sa gasim o scapare!
Si una dintre cele mai facile scapari de caldura torida a verii e un pahar bun de Sangria.
Am pregatit 3 retete simplute - una clasica si doua ceva mai interesante - numai bune pentru o racorire de seara alaturi de prieteni, pe o terasa, intr-un parc sau acasa.
Enjoy!

3-retete-pentru-sangria-perfecta

1. Sangria cu Pepene si vin alb

Sangria cu Pepene si vin alb
Sangria cu Pepene si vin alb. Sursa foto: Justputzing
Ingrediente pentru 4 portii

  • ½ KG pepene rosu taiat cubulete
  • ¼ sticla de vin alb sec
  • 60 ml vodka
  • 30 ml triplusec
  • 30 ml sirop de zahar simplu
  • ¼ lime taiata feliute
  • ¼ portocala, taiata feliute
  • 35 g afine

Trei sferturi din pepene le pui intr-un blender si le amesteci la viteza mare, pana se omogenizeaza complet.
Toarna sucul intr-o carafe mare printr-o strecuratoare.
Adauga vinul, vodka, triplusecul si siropul de zahar in carafe. Amesteca intreaga compozitie.
Adauga si restul de pepene taiat cubulete, feliile de lime, feliile de portocala si afinele.
Tine la frigider compozitia macar 4 ore inainte de a o servi.

2. Sangria clasica

Sangria Clasica
Sangria Clasica. Sursa foto: Gimme Some Oven
Ingrediente pentru 4 portii

  • 20 g zahar
  • 30 ml apa plata
  • 1/4 portocala taiata feliute
  • ¼ lime taiat feliute
  • 1/2 sticla de vin rosu sec
  • 2 cuburi de gheata
  • 25 ml apa minerala
  • 30 g fructe de padure

Dizolva zaharul in apa plata intr-o carafe mare.
Adauga feliutele de portocala, feliutele de lime si vinul.
Amesteca alaturi de cuburile de gheata pana cand se racoreste compozitia. Toarna si apa minerala peste.
Serveste in pahare de vin rosu, in care pui si fructele de padure.

3. Sangria cu Ananas

Sangria cu Ananas
Ingrediente pentru 4 portii

  • ½ sticla de vin rosu sec
  • 10 g zahar
  • 1/8 cutie suc de ananas
  • 1/8 cutie ananas taiat cubulete
  • 1/4 portocala taiata feliute
  • 1/4 lime taiat feliute

Intr-o carafa combina vinul rosu, zaharul si sucul de ananas.
Adauga si ananasul taiat cubulete, feliutele de portocala si de lime.
Serveste dupa ce il lasi la rece cateva ore.

Inspiratia pentru retete: Allrecipes

Articole similare
VINOSFERA pe
Aboneaza-te la newsletter

Și fii la curent cu toate noutățile Vinosfera!

Cele mai vizualizate
  1. Vin alb
    Vin alb
    5532
  2. Vin roșu
    Vin roșu
    3935
  3. Rose
    Rose
    3642
  4. Wine pairing – asocierea vinului cu mâncarea (II)
    Wine pairing – asocierea vinului cu mâncarea (II)
    2933
  5. Vinul şi brânzeturile fine
    Vinul şi brânzeturile fine
    2212